Proč vysoké kuchyňské skříňky IKEA už nejsou snem

Poprvé jsem své kuchyňské skříňky opravdu uviděl až ve chvíli, kdy jsem se pokoušel umýt ty horní. Stál jsem na vratké židli, v jedné ruce houbu, druhou jsem se držel úchytky, a díval se do zaprášené propasti, kam se odkládají staré balíčky těstovin, aby se na ně zapomnělo. Skříňky sahaly až ke stropu jako stěna béžových zubů. Měly být „elegantní“ a „praktické“. Místo toho působily… tísnivě.

Tehdy mi došlo něco nenápadného, ale zneklidňujícího: tento vzhled nevycházel ze mě. Někdo mi ho prodal.

A najednou mi ty vysoké hranaté sestavy připadaly jako trik, na který jsem naletěl.

Jak IKEA prodala sen o kuchyni se skříňkami až ke stropu

Když v sobotu procházíte prodejnou IKEA, snadno pocítíte, jak se vám vysoká kuchyň nenápadně vnucuje. Trasa vás vede kolem usměvavých rodin a uklizených ostrůvků, až narazíte na zářivě bílou kuchyň, v níž skříňky elegantně stoupají až ke stropu. Žádné mezery, žádný prach, žádné nevyužité místo. Světlo má dokonale hřejivý odstín. Pracovní desky jsou dokonale prázdné.

Jen se na ni nedíváte. Promítáte do ní svou budoucí verzi sebe sama.

Jeden výstavní prostor ve švédském stylu za druhým opakuje stejný slib: vertikální úložný prostor znamená chytré bydlení. V jedné sestavě pro „malý byt“ je každý centimetr jakoby dobyt. Garsonka o 38 m² do sebe zázračně vměstná plnohodnotnou lednici, troubu i armádu horních skříněk stojících v dokonale vojenské řadě. Roztomilá cedulka hlásá „Více života na metr čtvereční“ a mozek si to potichu přeloží jako „Více skříněk znamená více života“.

Vyfotíte si ji, pošlete snímek kamarádovi a zanedlouho se z této navršené stěny stane měřítko toho, jak má vypadat „skutečná“ kuchyň.

Podle designérů to nebyla náhoda. Vysoké skříňky značkám umožňují vměstnat na stejnou plochu více produktů, přesvědčit vás k dokoupení dalších modulů a prodávat představu pořádku i společenského postavení. Naši rodiče vyrůstali s nižšími skříňkami a trochou volného místa nad nimi. My jsme vyrůstali s marketingovými odděleními, která z této mezery udělala „problém k vyřešení“.

Naučili jsme se tedy vnímat prázdné místo jako selhání a vertikální přeplněnost jako vytříbenost. Právě to je nenápadná psychologie za vaší stěnou dveří od podlahy ke stropu.

Proč designéři považují vysoké kuchyňské skříňky za velkou chybu

Zeptejte se bytového designéra v soukromí, co si doopravdy myslí o kuchyňských skříňkách až ke stropu, a mnozí si nejprve povzdechnou, teprve potom začnou mluvit. Zmiňují stále stejné věci: přílišnou vizuální tíhu, výšku, která znemožňuje pohodlné používání, a dominanci v menších domácnostech. Čistý vzhled ze showroomu se v běžném bytě s nízkým či standardně vysokým stropem rychle promění v hrozivý úložný monolit.

Kuchyň pak přestane být místem, kde se dá volně dýchat, a začne připomínat kartotéku.

Mluvil jsem s designérem z Londýna, který nedávno vyboural deset let starou kuchyň IKEA v úzkém řadovém domě. Původní majitelé si hrdě nechali namontovat vysoké skříňky „kvůli hodnotě při dalším prodeji“. V těch nejvyšších měli vánoční nádobí, rozbitý mixér a tři sady sklenic, o nichž zapomněli, že je vůbec vlastní. Abyste se k čemukoli dostali, potřebovali jste schůdky a pevné nervy.

Když designér nahradil tyto věže jedinou řadou skříněk a jednoduchou otevřenou policí, majitelé vešli dovnitř a řekli: „Vůbec jsme netušili, že je tato místnost tak velká.“

Logika návrhu je prostá: vysoké skříňky vytvářejí souvislý svislý blok, který místnost opticky rozpůlí. Světlo se přestane odrážet. Rohy vypadají tmavší. Pohled narazí na tvrdou bariéru čel skříněk, namísto aby volně plynul prostorem. I proto tolik nových, „drahých“ kuchyní na internetu ukazuje nižší vodorovné linie a volný prostor nahoře.

Designéři netvrdí, že úložný prostor je špatný. Říkají, že když se každá stěna promění ve skříň od podlahy ke stropu, nenápadně to ničí měřítko, atmosféru i každodenní pocit domova.

Co dělat, když je vaše kuchyň věží skříněk

Nemusíte bourat celou kuchyň jen proto, abyste se vymanili z kouzla vysoké stěny skříněk. Začněte jedním úsekem. Vyberte nejvíce tísnivou řadu horních skříněk a představte si ji jinak: jako otevřenou polici, umělecké dílo nebo okno volného prostoru. V mnoha kuchyních ve stylu IKEA stačí demontovat dvoje dveře i korpusy za nimi a opravit stěnu.

Najednou se do místnosti vrátí vodorovná linka. Je to, jako by se kuchyň mohla konečně nadechnout.

Pokud se vám úplné odstranění zdá děsivé, zkuste jemnější úpravu. Vyprázdněte úplně horní police a vše zabalte do jedné zřetelně označené krabice, kterou na měsíc uložíte jinam. Všímejte si, zda z ní vůbec něco potřebujete. Jestli ne, tato skříňka představuje jen zbytečnou vizuální zátěž.

Všichni známe okamžik, kdy zjistíme, že polovina kuchyně je pouze muzeem náhradních věcí, o jejichž existenci jsme zapomněli. Přiznejme si to: nikdo neleze dvakrát týdně po žebříku, aby s láskou střídal luxusní sklenice.

Jedna interiérová architektka, s níž jsem mluvil, to vyjádřila bez obalu:

„Horní skříňky jsou jako přeplněná e-mailová schránka. Čím víc jich máte, tím víc nepořádku si dovolíte schovávat.“

Doporučuje tři jednoduché kroky s nízkým rizikem:

• Odstraňte nebo zkraťte jednu řadu horních skříněk, abyste vytvořili vizuální „předěl“.
• Vyměňte několik dvířek za prosklená čela nebo otevřené police, které přinesou lehčí rytmus.
• Natřete zbývající horní skříňky stejnou barvou jako stěnu, abyste zmírnili dojem masivního bloku.

Ani jeden z těchto kroků nevyžaduje kompletní rekonstrukci, jen malé projevy vzdoru vůči svislé stěně, kterou jsme se naučili obdivovat.

Nový pohled na to, jak má vypadat „dobrá“ kuchyň

Jakmile se odpoutáte od fantazie showroomu IKEA, stane se zvláštní věc: vaše skutečná kuchyň vám začne odpovídat. Připomene vám, kde při vaření opravdu stojíte, na co dosáhnete bez natahování a kam přirozeně dopadá světlo v 17:00. Ptá se, zda chcete žít uvnitř skladovacího prostoru, nebo v místnosti, kde lidé skutečně rádi pobývají.

Designéři, kteří se vymezují vůči vysokým skříňkám, se nesnaží zahanbit dřívější rozhodnutí. Nabízejí jinou otázku: co když je úložného prostoru „dost“ už teď?

Někteří majitelé domů ponechávají velkorysé spodní skříňky a ostrůvky, ale horní skříňky zkracují na polovinu nebo je na jedné stěně zcela vynechávají. Jiní volí jeden vysoký sloupec se spíží a zbytek kuchyně nechávají vizuálně klidný. Tento trend není minimalismus jako trest. Jde o moderní domovy, které si znovu přivlastňují jemnost, vodorovnost a tichou linii, kde se stěna setkává se stropem.

Jakmile jednou uvidíte, jak tyto obří věže ovládly naši představu o tom, co znamená „hotová“ kuchyň, jen těžko to přehlédnete. Prázdné místo nad skromnou skříňkou začne vypadat méně jako promarněný prostor a více jako luxus: prázdno, které jste nemuseli zaplnit jen proto, že vám to řekl katalog.

Časté otázky

• Jsou vysoké kuchyňské skříňky vždy špatný nápad? Ne vždy. V místnostech s opravdu vysokými stropy nebo ve skutečně malých garsonkách může být několik vysokých modulů chytrým řešením. Problém nastává ve chvíli, kdy je plně zaplněná každá stěna a místnost působí stísněně.
• Jakou výšku horních skříněk designéři nyní preferují? Mnozí se snaží nechat mezi vrškem skříněk a stropem 30–60 cm, případně horní skříňky alespoň na jedné stěně úplně vynechávají, aby pohled zůstal otevřený.
• Sníží odstranění části horních skříněk hodnotu při dalším prodeji? Většina kupujících reaguje emotivně na světlo a prostor. Kuchyň, která působí větší a klidnější, může být přitažlivější než kuchyň přeplněná úložným prostorem, do něhož se špatně dostává.
• Co mohu dělat v nájmu, když skříňky nemohu měnit? Pracujte se stylem a barvami: horní police nechávejte téměř prázdné, hustěji ukládané věci schovejte níže, stěnu a skříňky slaďte podobným odstínem a masivní blok změkčete otevřenými, vzdušnými dekoracemi.
• Jsou otevřené police opravdu praktické pro každodenní život? Při střídmém použití ano. Ukládejte na ně talíře a sklenice pro každodenní používání, často je myjte a střídejte a uzavřené skříňky nechte pro neuspořádané či nesourodé kousky, které nechcete vystavovat.